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無農薬・無化学肥料栽培米 「大地の米」 |
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無農薬・無化学肥料栽培米 「大地の米」5kg入り熊本県菊池市の原、菊池川の源流となる菊池渓谷へも近い集落に池田勝美さんはもう10年以上も無農薬でお米を栽培されています。 若い頃には、今はもう無くなった地元の酒蔵、「初幣」（ハツヌサ）と言うお酒を醸していた、井上酒造でお仕事をされていて、当店のこともよくご存じでらっしゃいました。  その後、実家で米農家として頑張ってらしたのですが、「良いお米を作りたい。収量は減るけど無農薬栽培に挑戦する！」 地元の有機農法研究会などにも参加され、 無農薬、無化学肥料を2000年頃から続けられています。 田んぼも山奥にあり寒暖の差も激しく、菊池川の源流に近い水、無農薬、無化学肥料と稲の育ちに厳しい環境で 大事に育てられたお米は、しっかりとした味わいに育っています。
まさに自然そのもの。 池田さんの美味しいお米（ヒノヒカリ）、是非お試しください。 生産者：池田勝美 生産地：熊本県菊池市 品種：ヒノヒカリ 育成方法：無農薬有機栽培 |
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